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【苯甲酸钠含量检测仪操作方法】

① 取15mL样品于样品杯中，加入1mL苯甲酸钠检测试剂A。混匀后加入15mL无水乙醚加盖后用力振荡30次后，静置分层，移取所有上层醚层于另一个样品杯中。于50℃水浴蒸发干后，加入15mL无水乙醇，摇匀溶解残渣，作为样品液。

② 取3mL苯甲酸钠检测试剂B于比色皿中，将比色皿放入指定的第一个通道，按“对照测量”。

③ 取出比色皿，加入80uL样品液，混匀后将比色皿放入指定的通道中，按“样品测量”。

【苯甲酸钠含量检测仪执行标准】

样品名称	限值（mg/kg）	参考标准
碳酸饮料	＜200	GB 2760-2011
配制预调酒	＜400	GB 2760-2011
蜜饯凉果	＜500	GB 2760-2011
复合调味料	＜600	GB 2760-2011
除胶基糖果外的其他糖果、果酒	＜800	GB 2760-2011
风味冰、冰棍类、腌渍蔬菜、调味糖浆、醋、酱油、酱及酱制品、半固体复合调味料、液体复合调味料、蛋白饮料类、风味饮料、茶饮料、咖啡饮料、植物饮料、果酱、果蔬汁饮料	＜1000	GB 2760-2011
胶基糖果	＜1500	GB 2760-2011
浓缩果蔬汁	＜2000	GB 2760-2011

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