【亚硫酸盐含量分析仪操作方法】

① 称取约1.0g均匀粉碎样品，加纯净水至50mL刻度；加入1.0mL提取液；振荡摇匀提取10min后过滤，滤液备用。

② 取2mL样品液于比色皿，将比色皿放入指定的第一个通道，按“对照测量”。

③ 取出比色皿，加入0.5mL检测液A和0.25mL检测液B摇匀后放置显色10 分钟；再将比色皿放入指定的通道中，按“样品测量”。

【亚硫酸盐含量分析仪执行标准】

样品名称 限值（mg/kg） 参考标准

啤酒和麦芽饮料 ＜10 GB 2760-2011

食用淀粉     ＜30 GB 2760-2011

淀粉糖      ＜40 GB 2760-2011

鲜水果、坚果等 ＜50 GB 2760-2011 

水果、蔬菜等  ＜100 GB 2760-2011

干制蔬菜、腐竹类 ＜200 GB 2760-2011

葡萄酒、果酒  ＜250 GB 2760-2011

蜜饯凉果     ＜350 GB 2760-2011

干制蔬菜、果酒等 ＜400 GB 2760-2011 

【亚硫酸盐含量分析仪注意事项】

① 上述室温为25±5℃，若实际室温偏离则可通过水浴温热或者冰浴调整，以达到最优实验效果。

② 所用的检测液对皮肤均具有不同程度的伤害，使用时请做好防护。不慎沾到皮肤应立即插干并用大量水冲洗。

③ 检测试剂需阴凉处避光保存，冰箱2~5℃保存最佳。