食品药品胶体金分析仪检测项目：

1、真菌毒素残留类（食用油、粮食及饲料中黄曲霉毒素B1、液态奶中黄曲霉毒素M1、食品中呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等）

2、激素残留类（莱克多巴胺、克伦特罗、沙丁胺醇、己烯雌酚等）

3、水产品安全类（呋喃妥因代谢、呋喃西林代谢、呋喃它酮代谢、呋喃唑酮代谢、孔雀石绿、氯霉素）

4、抗生素残留类（磺胺、喹诺酮、喹乙醇等）

5、干式法试纸条食品有毒有害物质、非法添加剂类、残留类。