深芬仪器生产的新一代智能型农药残留检测仪是根据农业标准方法（NY/T 448-2001）和国家标准（GB/T5009.199-2003）中的酶抑制率法，严格遵循《GB/T5009.199-2003蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法标准》中的规定对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测。

农药残留检测仪应用范围：

可广泛应用于各级蔬菜检测中心、农贸市场、超市、环保机构、蔬菜种植基地、饭店、车载及实验室等食品安全检测与监控场所等单位对果蔬中农药残留的检测。

农药残留检测仪检测范围：

能准确、快速检测出蔬菜、水果、粮食、茶叶以及土壤中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留的快速检测。

3.4 消除食品农药残留

采用机械或热处理法，消除或减少残留于粮食糠麸、蔬菜表面和水果表皮的农药。通过洗涤、浸泡、去壳、去皮、加热处理等方法，大幅度消减化学性质不稳定、易溶于水的农药。粮食经加热处理后，DDT 可减少13%~49%。水果去皮后DDT 可全部除去，但有一部分六六六，尚残留于果肉中。肉类经过炖煮、烧烤或油炸后，DDT 可除去25%~47%。植物油经精炼后，残留农药可减少70%~100%。通过碾磨、烹调加工及发酵，可消减粮食中残留的有机磷农药。